Olá!
Na passada quarta-feira fiz um pãozinho muito saboroso. E o melhor de tudo é que pode ser adaptado a uma dieta proteica (a mais conhecida é a dieta Dukan). A primeira vez que fiz, estava um pouco céptica porque, normalmente, tudo o que é de dieta não é muito saboroso. Fiquei parva! É mesmo uma delícia. Desta vez adicionei umas sementes de girassol, mas sem elas é igualmente saboroso.
Ingredientes:
Na passada quarta-feira fiz um pãozinho muito saboroso. E o melhor de tudo é que pode ser adaptado a uma dieta proteica (a mais conhecida é a dieta Dukan). A primeira vez que fiz, estava um pouco céptica porque, normalmente, tudo o que é de dieta não é muito saboroso. Fiquei parva! É mesmo uma delícia. Desta vez adicionei umas sementes de girassol, mas sem elas é igualmente saboroso.
Ingredientes:
- 6 colheres sopa de flocos de aveia
- 4 colheres sopa de farelo de trigo
- 3 colheres sopa de soja granulada
- 2 colheres sopa de queijo fresco (ou requeijão)
- 2 colheres sopa de sementes de girassol
- 1 colher sopa de azeite
- 1 colhe chá de fermento em pó
- 1/2 chávena de leite
- 2 ovos
- sal q.b. (eu usei 1 colher de chá)
Pré-aquecer o forno a 180 °C e assar por cerca de 40 minutos (depende do forno de cada um).
O pão fica bastante húmido e baixinho, mas tem um sabor muito agradável. Com manteiga ou doce também é muito bom.
Se quiserem ver o vídeo, aqui vai ele!
Bom apetite!
Fiquem bem e até breve!
CC
Comentários
Enviar um comentário