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Mensagens

A mostrar mensagens de outubro, 2015

Apresentação oficial do Pluto, o nosso cão

Olá! Em setembro, precisamente no dia 9, eu e o meu filho fomos buscar o mais novo elemento da família. Andamos cerca de 400 km só para termos esta preciosidade. Pluto. É um Labrador Retriever nascido a 12 de junho de 2015. É castanho chocolate e, neste momento, pesa cerca de 19 kg. "Eu juro que nao fiz nada..." O Pluto é super fofinho, meigo, brincalhão e tem uns dentes super afiadinhos! No mês passado começou a frequentar uma escola para cães, para aprender boas maneiras. Uma vez por semana lá vamos nós com o cão à escola. Ele adora porque brinca com outros cães e outras pessoas e, quando chega a casa, está completamente estafado. Come, deita-se e dorme. E nós todos contentes porque temos um bocadinho de sossego. O Pluto num momento "deixem-me em paz, estou estafado!" Às 6:20 da manhã quer comer. e fazer o seu xixi matinal. Nos fins de semana é um problema, mas damos-lhe a ração e voltamos para a cama. E lá se aguenta mais 1 ou

Plano de corrida #7

Olá! Ontem voltei à minha corrida! Esteve um dia de domingo agradável. Um pouco frio mas nada mau para a época em que estamos. Um perfeito dia de outono. Estávamos em casa a pensar no que poderíamos fazer quando eu (na brincadeira) disse: "Vamos correr!". O meu marido alinhou logo! Tola! Nas que eu me meti! Enfim....Onde vamos correr? Na cidade. Melhor escolha não era possível. Estacionamos o carro num parque perto do centro e fomos correr em direcção à catedral. Como estamos os dois um pouco enferrujados, em especial eu, fizemos alguns minutos de caminhada e alguns de corrida, intercalados. No total, demoramos 40 minutos. Aqui fica uma fotografia esplendida de outono. Este caminho fica junto ao parque de estacionamento e nas margens do rio Danúbio. Espectacular, não acham? Apetece mesmo passear! E na outra margem estão vários barcos. Aquela estrutura branca que se vê é um barco de passeio com camarotes e tudo. E como este há muitos ao longo do rio.

Biscoitos de canela, mel e vinho do Porto

Olá! Hoje experimentei uma nova receita. Nunca tinha feito biscoitos, mas desta vez enchi-me de coragem e lá pus a mão na massa. Quem faz óptimos biscoitos é a minha sogra e por isso também nunca senti a necessidade de os fazer. A minha sogra fá-los bem e muitas vezes.  A receita original é lógico que foi a minha sogra que me deu, mas eu adaptei aos meus gostos e aos ingredientes que cá tinha. Que tal? Ingredientes: 175 g açúcar  150 g manteiga derretida 3 ovos 3 colheres sopa de mel 2 colheres chá de canela 1 cálice de vinho do Porto 3 colheres de chá de fermento em pó 500 g farinha de trigo Num recipiente juntar o açúcar  e a manteiga e bater muito bem até obter um creme. Depois juntar 3 gemas e 2 claras e continuara bater. Adicionar o vinho do Porto e o mel e bater muito bem. À parte, peneirar a farinha com a canela e o fermento. Adicionar os ingredientes secos à outra massa e envolver muito bem até ficar uma massa homogénea e não muito gro

Novos desenvolvimentos

Olá! Desde o último post aqui no blog, já se passou muita coisa. No início de setembro mudamos para Regensburg. Uma cidade espectacular. A qualquer hora do dia há gente nas ruas. Tem universidade, turismo, tem uma catedral (este estado alemão é católico, o outro era evangélico), tem Schoppings,  tem tudo aquilo que nós gostamos. As pessoas são mais simpáticas do que em Göttingen. Aqui as pessoas cumprimentam, sorriem, falam connosco. Outra mudança grande é que mudamos de um apartamento para uma casa geminada com 3 pisos. Tenho as pernas num frangalho. Sempre que necessito de alguma coisa, nunca está no piso onde eu me encontro. Mas temos um pequeno terraço, um jardim, e espaço suficiente para as nossas coisas. E não vão acreditar, nos tempos de hoje, esta casa (tem 8 anos) não tem cabos para televisão ou internet. Estamos há 5 semanas à espera que nos venham fazer as ligações por cabo, ou seja, sem TV, sem internet e sem telefone. O meu filho já desespera!!! Entretanto temos um n