Simplesmente...viver

Olá! Hoje é segunda-feira. Começa mais uma semana para as minhas corridas (e para queimar os chocolates que comi na Páscoa!). Nas últimas 2 semanas pus em pratica a semana 13 do meu plano de corrida. Os 5 minutos de caminhada seguidos de 30 minutos de corrida não são pera doce mas, como já mencionei antes, com uma roupinhas catitas, tapando o relógio e ouvindo uma música para dar gás... correu muito bem! Hoje voltei à carga e corri os 30 minutos seguidos a ouvir os U2. Até voei! Nem queria acreditar. Quando o cronometro deu sinal, eu ainda estava fresca que nem uma alface! A sério! Estou super contente. Até já tenho começado a pensar em meias maratonas. Aqui em Regensburg vai haver uma em Maio mas já não tenho tempo para me treinar. Nem para me mentalizar. É um passo muito grande, grande demais, por isso, vou com calma e quando me sentir capaz de tal proeza... vou nessa! Agora só tenho que continuar a correr para ganhar resistência e aumentar, aos poucos e só às vezes,

Olá! Hoje é domingo de Páscoa, por isso aproveito para desejar a todos uma Santa e Feliz Páscoa! E como toda a gente tem mais que fazer no dia de hoje do que navegar na internet (devem estar todos a festejar em família), apenas vos deixo umas imagens do meu coelho da Páscoa... de chocolate.... Fenómeno idêntico ao do Pai Natal de chocolate, o coelhinho de chocolate começa a ser comido pelas orelhas e não pelas patas. Mas as orelhas são bem grossas e duras.... À dentada foi difícil por isso imagino que as patinhas sejam mais difíceis ainda. Se calhar é este o motivo. A base é maior e mais difícil de partir. Páscoa Feliz! Fiquem bem e até breve, CC

Olá! 2016 começou bem em termos de leituras. Já vou no segundo livro, outro romance da escritora inglesa Lesley Pearse. Para quem não gostava de romances, até que a coisa não está nada má. As vidas das personagens são atarefadas (até mesmo atabalhoadas), cheias de drama, mas o enredo é interessante, posso mesmo dizer que é viciante. Pesquisei um pouco sobre esta escritora e, efectivamente, o que ela escreve é a história da sua vida. É a transcrição das suas experiências ao longo da vida.... Às vezes, consigo ler 2 ou 3 capítulos por noite (o que era quase impensável há poucos meses atrás). Não falta muito para acabar pois já li mais de metade. Acho que vou ter que começar a pensar no próximo livro. Será outro romance? Veremos.... Fiquem bem e até breve! CC

Olá! Talentos. O que é isto? Se dissermos que determinada pessoa tem um talento, estamos a referir-nos a uma habilidade, aptidão, que essa pessoa tem e que a faz destacar dos outros. Deste modo também podemos dizer que essa pessoa é um talento, pois ela se destaca dos outros devido a essa habilidade, aptidão. É talentosa! Se quiserem uma definição mais pomposa, consultem o Dicionário da Lingua Portuguesa da Porto Editora .  Algumas crianças começam, desde muito pequeninas, a destacarem-se em determinadas áreas (dança, música, trabalhos manuais,...). No entanto, muitos talentos são desenvolvidos ao longo da vida e, em muitos casos, apenas se dá conta deles quando as pessoas já estão na idade adulta. Talvez por timidez ou falta de oportunidade de o demonstrarem.... Não sei, mas que há muitos tesouros ainda escondidos por esse mundo fora, há! Depois há os talentosos para trafulhices, aldrabices, enfim, o grupo negro dos talentos. E, se calhar, este grupo deve ser o mais numer

Olá! Estou muito contente. Tenho-me surpreendido todas as semanas. Será que é desta? Vejamos, em pormenor, as últimas semanas do meu plano de corrida: Semana 9: 5 minutos caminhada, 10 minutos de corrida até completar os 30 minutos. Semana 10: 5 minutos de caminhada, 15 minutos de corrida, 5 minutos de caminhada. Semana 11: 5 minutos de caminhada, 20 minutos de corrida, 5 minutos de caminhada. Semana 12: 5 minutos de caminhada, 25 minutos de corrida, 5 minutos de caminhada. Semana 13: 5 minutos de caminhada, 30 minutos de corrida, 5 minutos de caminhada. Reparem que as últimas 4 semanas são apenas de 1 set. Na semana passada, consegui concluir a semana 10 do meu plano de corrida. Custou um pouco, mas nada de desesperante. O que é de admirar! Eu mesma ( je, moi même ) a correr e não ficar de rastos... é algo de extraordinário, não acham? Eu acho. Pois...arranjei um truque. É um bocado totó mas funciona! Quando vou exercitar, visto umas roupinhas todas catitas. No início,

Olá! Caril. Adoro! Desde que não seja muito picante, claro. Este fim de semana experimentei um caril de frango com batata doce. Achei que o agri-doce deveria ser fenomenal. E não me enganei. Mas só eu é que comi a batata doce.... Como também fiz um arroz basmati para acompanhar, todos comeram e gostaram. O meu filhote comeu caril COM MOLHO pela primeira vez. E ADOROU! Com ou sem batata doce, o caril é bem vindo cá em casa. Ingredientes: 2 peitos de frango 1 batata doce grandinha (só 1 porque só eu é que gosto) 2 c. sopa caril 1 c. café gengibre em pó sal q.b. 200 ml caldo de galinha 1 cebola pequena 200 ml leite de côco azeite q.b. chili q.b. Cortar os peitos de frango em tiras. Cortar a batata doce aos cubos. Cortar a cebolas às tiras fininhas. Num recipiente, colocar o frango, temperar com o caril e o gengibre e misturar muito bem. Deixar repousar, no frigorífico, pelo menos, durante 1 hora. Num tacho fundo, deitar um fio de

Olá! Ler é um dos meus hobbys favoritos mas, nos últimos anos, tenho-me desleixado um pouco. Gosto de ler antes de dormir, de preferência já na caminha. É lógico que, quando estou cansada, dou prioridade ao sono e acabo por não ler nem uma linha. E como estou quase sempre cansada (a minha mãe costuma dizer que eu já nasci cansada e os meus amigos dizem que quando eu não estiver cansada, estou morta) ler é uma actividade escassa.  Desde que acabei de ler o livro "A Marcha" de Daniel Silva, não tive oportunidade de ler mais nada. Com as mudanças dos últimos 6 meses, andei (e ando...) completamente totó! No mês passado iniciei outro livro. Um romance. Nunca fui muito dada a este estilo e o primeiro romance que li foi há cerca de 8 anos atrás, já estava na Alemanha. Agora estou a ler "A Melodia do Amor" de Lesley Pearse. Confesso que o enredo é interessante e até viciante, apesar de ser um pouco dramático. O que é certo é que, já há muito tempo, n

Olá! Há 3 semanas atrás, consegui praticar 3 dias, fazendo 5 sets de 1 minuto de caminhada seguido de 5 minutos de corrida. Nem imaginam o meu sofrimento.... O tempo de caminhada evaporava-se. Os 5 minutos de corrida pareciam uma eternidade. Mas batalhei, psicologicamente, e consegui! Vocês devem pensar: "Ela é doida! Se o sofrimento é tão grande, porque será que ela continua a correr?" E têm razão. Se calhar sou mesmo doida. Ou talvez não.... Quando vejo o pessoal a correr aqui na Alemanha, quer chova, neve ou faça sol. Quer se torre ao sol ou se congele na neve, é igual, eles correm na mesma. E todos eles o fazem com uma satisfação.... Eu também quero sentir-me assim. Presumo que, com a prática, hei-de conseguir sentir-me bem com a corrida. No fim (do sofrimento) sinto-me bem, até porque ultrapassei todos os obstáculos que eu própria criei pelo caminho. É uma sensação de vitória. E isso é bom! Na semana a seguir, repeti os 5 sets (1 minuto + 5 minutos).

Olá! No domingo fiz uma coisa que já há muito tempo o meu filho me pedia para fazer. E fez-me lembrar a minha infância. Quando a minha mãe fazia petisquinhos lá em casa, o meu irmão e eu ficávamos todos contentes. Eu adorava! Toda a gente conhece, mas de certeza com outro nome. O nome mais vulgar é folhados de salsicha. Mas na minha casa era e continua a ser Petisquinhos! O meu filhote também gosta muito. Desde que tenha salsicha como ingrediente principal, está tudo bem. Não existe segredo nenhum em fazer os petisquinhos. É fácil, rápido e saboroso. Melhor não podia ser. Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada 8 salsichas Bockwurst (em Portugal, existe no Lidl, pelo menos) 1 ovo  Corta-se a massa folhada em triângulos. Corta-se cada salsicha em 4 e enrola-se cada pedaço num triângulo de massa folhada. Pincela-se com ovo batido e leva-se ao forno (pré-aquecido), a 200°C durante 20-30 minutos. Não duraram muito tempo.... Terei de fazer

Olá! Ontem fui dar uma reviravolta na minha arca congeladora e encontrei um saquinho com algumas couves de Bruxelas. Como eram poucas, não serviam para nada em especial e comecei logo a matraquear..."O que poderei fazer com este nico de couvinhas?". Claro, uma omelete! Uns ovinhos e mais qualquer coisita e já está! Resultado: omelete com cogumelos e couves de Bruxelas. Ingredientes: alguns cogumelos algumas couves de Bruxelas 3 ovos leite q.b. (para bater melhor os ovos) azeite q.b. sal q.b. pimenta q.b. Colocar um fio de azeite numa frigideira. quando estiver bem quente, adicionar os cogumelos laminados e um pouco de sal. Saltear. Juntar as couves de Bruxelas, partidas ao meio, e saltear. Entretanto, bater os ovos com uma pinga de leite e um pouco de pimenta. Verter os ovos na frigideira, tapar e deixar cozinhar, em lume brando, até o ovo ficar sólido à superfície (cerca de 15-20 minutos). Depois, virar para um pr

Olá! Ontem, ao ler os meus emails, deparei com um artigo muito interessante.... Eu sempre tive problemas para acordar. Para adormecer, praticamente, só preciso de fechar os olhos (às vezes nem é necessário fechá-los... adormeço de qualquer jeito) mas para acordar... é necessário um guindaste! Quando eu era pequena, também tinha graves problemas quando o meu pai me ia acordar: abria a porta (rapidamente, porque não havia tempo a perder - parecia uma bomba), acendia a luz (socorroooooo!!!! os meus olhos!) e abria a persiana (parecia um terramoto!). Que pesadelo! Ficava zonza durante uns momentos. Quando comecei a trabalhar custou muito. Habituada a deitar tarde quando andava a estudar na universidade e, de repente, ter de levantar às 6 horas da matina, foi doloroso. Muito doloroso. Uma tortura. E para complicar a coisa, ir trabalhar era um suplício. Não pelo trabalho em si, mas o ambiente, as pessoas, era do pior que há. E trabalhei lá durante 4 anos.... Quando o despert

Olá! Há 3 semanas atrás, nevava e as temperaturas andavam a baixo dos -10°C. Agora, apesar de estar muito frio, temos tido dias lindos de Inverno. Quem tem um cão sabe como a vida se torna complicada, mas também sabe que os animais nos trazem momentos espectaculares. Damos passeios lindíssimos, corremos, brincamos. No meio disto tudo, até esquecemos o azedume da vida.... Antes de o Pluto vir cá para casa, íamos para a cidade passear ou, se chovesse, enfiavam-nos num centro comercial qualquer. Agora, levamos o cão a passear (e a fazer as suas necessidades) e desfrutamos da natureza. E dias bonitos com paisagens assim... há melhor? Acho que não. Na sexta-feira, por volta da 6 horas da tarde, estava um pôr-do-sol magnífico.  Eu e o meu filhote fomos dar uma volta com o Pluto e quando chegamos ao cimo do monte, deparamos-nos com uma imagem lindíssima do pôr-do-sol e da cidade de Regensburg. Antes de o Pluto vir cá para casa, íamos para a cidade passear ou, se chove

Olá! Uma das maneiras mais saborosas de comer quinoa é cozinha-la com vegetais, na minha opinião, claro. Primeiro, cozo a quinoa na Lékué e depois é só juntar aos pratos que eu quiser, quer sejam frios (como saladas) ou quentes. Neste caso, juntei uns vegetais. Ficou super saborosa. Além do mais é saudável, fácil e super colorido! Ingredientes: 1 fio de azeite (q.b.) 120 g de quinoa cozida (ver aqui como eu faço) 1 cebola pequena picada 1 cenoura picada grosseiramente 1 mão cheia de ervilhas 1 mão cheia de milho doce sal q.b. Num tacho, estalar a cebola até ficar transparente. Juntar a cenoura, mexer e deixar refogar um pouco. Juntar as ervilhas, mexer e deixar refogar mais um pouco. Juntar o milho, envolver tudo e temperar com sal. No final, adicionar a quinoa cozida (quente ou fria), envolver muito bem e deixar apurar. O photo slideshow podem ver aqui: Quem quiser pode, simplesmente, comer assim; com os vegetais já é uma óptima

Olá! Hoje é dia de receita! Como cozer quinoa no microondas usando uma "panela" da Lékué (Oatmeal Kit) . Costumo cozer a quinoa no microondas com a Lékué porque sai sempre bem e não preciso de estar a ter conta no fogão. Sigo as instruções da marca no que respeita a quantidades, mas o tempo que lá aparece nunca é suficiente para a quinoa. Normalmente, para 2 pessoas, coloco: 120 g de quinoa 300 ml de água pitada de sal e vai a cozer no microondas durante 15 minutos com uma potência de 900 W. Importante: a quinoa deve ser muito bem lavada antes de cozinhar. Costumo passar 3 vezes por água. Depois de repousar durante 3 minutos ... solto os grãos com um garfo. Quando cozo quinoa, faço sempre a mais. Pode ser comida quente ou fria e, quando sobra, coloco no frigorifico e pode ser depois adicionada a saladas ou a pratos quentes. Gostam de quinoa? Fiquem bem e até breve! CC

Olá! Faz hoje 2 semanas, recomecei o meu treino. Nessa semana consegui correr 4 dias, tal como planeado: 6 sets de 2 minutos de caminhada seguidos de 3 minutos de corrida. Foi difícil mas confesso que, no final da semana, a sensação de vitória até foi boa. Com esta motivação toda, entrei noutra semana: a semana que passou. Só consegui exercitar 3 dias. O terceiro foi ontem e queria desistir logo nos primeiros segundos. Foi muito difícil chegar aos 30 minutos porque os 2 minutos de caminhada passaram a ser só 1 e os 3 de corrida passaram a ser 4. Se pensarmos bem, corri durante 24 minutos. Esfolei-me toda, quase me atirei para o chão, mas resisti e consegui! Fiquei estafada. Ontem, quando acabei e subi as escadas para ir tomar um bom duche, as minhas pernas até tremiam. Hoje é dia de repouso. Os músculos precisam de recuperar. Acho que, se tentasse correr hoje, iria acabar esparramada no chão. Até porque esta semana vai ser mais puxada. Por isso, nem sequer vou tentar. 

Olá! Água! Hidratação! Fonte de vida! (Que profundo!) Toda a gente sabe que a água é indispensável para a vida. No meu caso, por exemplo, ainda mais porque tenho problemas de rins. Mas beber água... confesso que não é nada atractivo. se beber muita água até fico com náuseas. Vá-se lá saber porquê... Uma solução para a minha má relação com a água, é beber chá ou infusões. Já experimentei e funciona. Agora só tenho que passar à prática. A parte pior, para dizer a verdade.... Se calhar tenho medo de me afogar. E como se faz para não nos esquecermos de beber? Sim, porque eu esqueço-me com uma facilidade incrível. A solução está em usar uma App. Hoje em dia, existem Apps para tudo e mais alguma coisa. Qualquer dia aparece uma App para nos limpar o rabinho quando vamos à casa de banho.... Voltemos à água.... Depois de procurar/investigar na net, resolvi experimentar uma aplicação: Drink Water Reminder A página do menu é assim: Em "Set My Wate

Olá! Quando estava em Portugal, quando ouvia falar de neve, ficava toda empolada e pensava "quem me dera que nevasse aqui...". Agora que tenho neve até às orelhas, só consigo pensar "quando é que a neve desaparece de vez?". Só de pensar em pegar no carro, fico doente. A vida é engraçada.... Hoje de manha estava mais foi ainda. Quando levei o meu filhote à escola estavam -11°C!!! De noite deve ter rondado o -15°C porque o meu termómetro marcou a temperatura mais baixa das últimas 24 horas e tinha -13,7°C. E o termómetro está junto da janela, abrigado da geada. A janela do carro até tinha os lindíssimos cristais de neve! Lindos, não acham? Mas é lógico que nos divertimos imenso na época da neve, nos tempos livres. E com o cão ainda é melhor. O Pluto adora afocinhar na neve. Sempre que sai da porta de casa, a primeira coisa que faz é enfiar o focinho na neve. Fica mesmo giro. À tarde, quando o meu filho chega da escola, vamos com o Pluto pa

Olá! O inverno chegou em força à Baviera! Está um frio de rachar! Por todo o estado, as temperaturas andam abaixo dos -8°C. No fim de semana nevou, estava tudo branquinho, lindíssimo. O meu jardim estava assim, no domingo de manhã (visto da janela da cozinha). E a vista da janela da cozinha era assim... E os pinheiros no jardim à frente da casa (no terraço da sala) estavam espectaculares. E nevava bem! Na noite de domingo para segunda é que as coisas se complicaram. Na segunda feira, a caminho da escola, estavam -9°C. Que frio!!! O frio é seco e a sensação que eu tenho é que a pele do rosto estala. A diferença de temperatura entre a rua e dentro de casa é de, pelo menos, 30°C. E quando regressei a casa... até parei para tirar esta fotografia. Linda paisagem, não acham? À noite, quando me fui deitar, fui ver o termómetro e... quase me deu uma coisinha má. Estavam -11,6°C!!! Que horror!!! Este inverno vai doer. Hoje e

Olá! Lembram-se do meu plano de corrida? Eu tenho uma vaga ideia.... Pois é... o plano foi por água abaixo. Desde que mudei para Regensburg, não tenho feito grande coisa relativamente ao desporto (quer dizer, relativamente a tudo...). Bem, se contar as vezes que corro cá em casa a brincar com o Pluto ou as vezes que subo ou desço as escadas... já são uns quilómetros por dia. Por 2 vezes fui correr mas, confesso, pelos cabelos. E a experiência foi tão boa que nunca mais corri. A paisagem era bonita, mas o corpo pedia para me atirar para o chão e só me levantar quando esta ideia estúpida de correr me tivesse saído da cabeça. Ginásio? Nem pensar. Paga-se, no mínimo, 40€ por mês e quase não vou lá porque tenho de pegar no carro. E quando me dá a preguiça... não há quem me mova. Em novembro, tivemos a ideia de comprar uma passadeira ergométrica (que nome pomposo! tive que procurar o nome desta "coisa" no Google. Eu sabia que era uma passadeira, mas passadeiras

Olá! FELIZ ANO NOVO! Que 2016 vos traga tudo de bom! Finalmente, arranjei tempo para este post. Estive de férias e quase sempre sem internet. E, infelizmente, nos dias que correm, viver sem internet é quase impossível. O meu filhote costuma dizer com um enorme desespero: "eu sem internet não consigo viver!!!". E acho que, até certo ponto, o miúdo tem razão. Quando se vive longe da família e dos amigos, a internet é o nosso maior aliado. Resoluções para 2016. Para mim, sempre foi difícil fazer este tipo de coisas, sou um bocadinho muito desorganizada. Por isso, uma das minhas resoluções para este ano é apostar mais na organização. Se este item correr bem, presumo que os outros hão-de ir por arrastamento. Aqui está a minha pequena lista para este ano: Arranjar um emprego (A estabilidade e a auto-suficiência financeiras são muito importantes. E já estou farta de estar em casa. Não nasci para ser dondoca!) Ser mais organizada (Já apostei numa agenda. Penso q

Olá! Há determinados hábitos adquiridos por pessoas ou animais que, à vista de outros, são um pouco estranhos. Hoje vou apresentar-vos um hábito estranho do meu cão: dorme com a cabeça no chão quando está na caminha dele. E isto acontece diariamente! Que soninho tão bom! Já comentei isto com algumas pessoas e a opinião é: "deve ter calor e põe a cabeça no chão porque é mais fresquinho!". Seria uma excelente opção se o chão não fosse aquecido.... Então mudam logo de opinião: "então procura o quentinho!". Mas a cama também está no "quentinho" e é mais fofinha. "Se calhar ele gosta de coisas duras" é o comentário seguinte. Também não estaria mal se o Pluto não procurasse deitar-se em cima das almofadas sempre que consegue saltar para cima de uma cama. As camas são largas, mas é nas almofadas que ele se refastela! Bem, quase sempre. Já cheguei a encontrar o Pluto deitado na cama do meu filho com a c