Simplesmente...viver

Olá! Hoje o tempo está uma porcaria. Já choveu que se fartou.  No fim do almoço fomos até ao centro fazer umas compritas, mas quase fomos corridos com a chuva. Fizemos o que tinha de ser feito, o mais rápido possível, e recolhemos para o conforto do lar. O miúdo estava com ideias de comer uma Waffel ou um crepe, mas até nos esquecemos. Estava tão desagradável.... Já em casa, lembrei-me de fazer eu uns crepes. Ficaram uma maravilha. O meu filhote até disse: "Estão tão bons mamã!" . E como eu já disse uma vez, quando ele diz que está bom é porque está mesmo. Para comer é um castigo. Até as coisas que ele gosta, se não estiverem do seu agrado não as come. Às vezes nem sei que lhe hei-de dar para comer. Se pudesse, ele só comia pão com salame. Para a massa de crepes usei os seguintes ingredientes: 250 g farinha 500 ml leite uma pitada de sal 4 ovos inteiros 50 g manteiga 2 colheres (sopa) de adoçante (eu usei stevia) Em vez do adoçante podem usar açúcar. E de

Olá! INFERNO! Conhecem o Inferno? Eu tenho por lá passado, de vez enquando. TDAH, impulsividade e dislexia não chega. Enurese nocturna tem sido uma companhia constante. Antes de dar uma droga ao nosso filhote, resolvemos procurar alternativas. Passamos pela homeopatia, que pouco ajudou no seu comportamento. No entanto, temos que lhe dar muitos créditos porque, um mês depois de ter começado o tratamento, nunca mais molhou a fralda de noite. Até hoje! E já estavamos a ficar com problemas em arranjar fraldas para o tamanho dele...quer dizer...cuecas mágicas. A psiquiatra aconselhou psicoterapia. O miúdo andava triste e revoltado e era necessário perceber porquê. Tempo de espera médio: ano e meio! Fiquei parva! Tanto tempo?! Não há nada a fazer a não ser esperar. Mas a Ritalina continuava a bater nas nossas cabeças, e nós sempre a dizer que não. Tem de haver outra solução. As notas na escola eram fracas, o menino não aprendia nada. Mas também ninguém lhe ensinava. Eu

Olá! Levar uma criança de 6 anos a um psiquiatra é uma decisão difícil de tomar, garanto-vos. Mas depois de ouvir um filho, tão novinho, dizer "Eu não sei bem o que é, mas alguma coisa não está bem..." não pensamos duas vezes. Nem sequer pensamos, agimos. Pois é... entre a consulta do psicólogo e a da psiquiatra, muita água passou por baixo da ponte. O miúdo começou a ficar gradualmente triste, deprimido, só chorava e dizia que não queria ir para a escola porque eram todos maus para ele. Claro que fui falar com a professora e perguntei quem andava a dizer que o menino tinha o cérebro nos pés. Resposta: "Eu não!!!". Pronto, fiquei logo a saber quem foi. Só me apetecia esborrachar a tromba da mulher, nem sei como segurei o meu "temperamento do sul" (como diz o meu chefe). O que eu sei dizer é que o meu pimpolho nunca mais foi o mesmo.... Entretanto, e porque a madame dizia que o meu filho nem sabia falar, começou a primeira terapia: terapia da fala.

Olá! Na passada quarta-feira fiz um pãozinho muito saboroso. E o melhor de tudo é que pode ser adaptado a uma dieta proteica (a mais conhecida é a dieta Dukan). A primeira vez que fiz, estava um pouco céptica porque, normalmente, tudo o que é de dieta não é muito saboroso.  Fiquei parva! É mesmo uma delícia. Desta vez adicionei umas sementes de girassol, mas sem elas é igualmente saboroso. Ingredientes: 6 colheres sopa de flocos de aveia 4 colheres sopa de farelo de trigo 3 colheres sopa de soja granulada 2 colheres sopa de queijo fresco (ou requeijão) 2 colheres sopa de sementes de girassol 1 colher sopa de azeite 1 colhe chá de fermento em pó 1/2 chávena de leite 2 ovos sal q.b. (eu usei 1 colher de chá) Pré-aquecer o forno a 180 °C e assar por cerca de 40 minutos (depende do forno de cada um).  O pão fica bastante húmido e baixinho, mas tem um sabor muito agradável. Com manteiga ou doce também é muito bom. Se quiserem ver o vídeo, aqui vai ele!  Bom apet

Olá! Eu só estou a contar esta "aventura" porque, como família, tivemos grandes dificuldades em perceber o problema. Mas acho que o mais dificil foi aceitar o problema. "Porquê o meu filho?" foi a pergunta que mais me martelou os miolos nos últimos anos. O stress é inimaginável, acreditem, e chegamos a pontos extremos de frustração e desespero. Nós ainda tínhamos o inconveniente da língua: só entendíamos metade! Ao contar a nossa experiência talvez consiga ajudar algumas famílias que se sintam frustradas e desesperadas. Talvez consigamos ajuda-las a ver que, afinal, é tudo bem melhor do que o que parece. Continuando... Estamos em 2010. Primeira consulta num psicólogo. Um homem extremamente calmo, atencioso e com uma paciência com o meu filho excepcional. Depois de lhe ter contado tudo o que se tinha passado na escola até então, saí do consultório e ele começou a fazer uma série de testes ao menino. Um teste de inteligência também, claro. Esperei quase 2 horas

Olá! A história hoje vai ser outra. Na vida nem tudo são rosas...mas se não fossem os espinhos ninguém dava valor às rosas. Alguém sabe o que é o TDAH, ou seja, Transtorno do Défice de Atenção com Hiperactividade? Pois...eu também não até dar de trombas com o problema! O filme começa assim: Em 2009 o meu filho entrou para a escola. Na Alemanha é um dia muito importante e fazem uma festa enorme. Como a escola era católica, houve missa cantada e tudo. Muito bonito. O meu rebento estava super feliz. No fim da segunda semana a professora disse-me que ele era muito infantil, que só queria brincar, que não estava quieto e que, por esse motivo, deveria voltar para o colégio e esperar mais 1 ano para ir para a escola. Parece que levei um soco. Falei com o meu marido e resolvemos não fazer nada e esperar. Passados uns dias fui chamada à escola: o miúdo não está quieto, não se cala e não percebe nada de nada! Fiquei em pânico! Falei com as educadoras do colégio onde ele andou e todas me d

Olá! Ontem ao fim da tarde fiz um Crumble de maçã que ficou uma delícia. A receita é muito fácil e, como é feito na Lékué e no microondas, é muito rápida também. Ingredientes: 2 maçãs sumo de ½ limão 4 colheres (sopa) de açúcar amarelo 1 colher (sopa) de canela 30 ml de água 6 colheres (sopa) de flocos de aveia 6 colheres (sopa) de farinha 3 colheres (sopa) de manteiga Cortar as maçãs aos cubinhos (podem ter casca) e misturar com 1 colher de canela, 1 colher de açúcar e o sumo do limão. Mexer bem. Colocar na Lékué e deitar a água por cima. Vai 4 minutos ao microondas a 750W de potência. Enquanto isso, misturar numa tigela a aveia, o resto do açúcar, a manteiga derretida e a farinha e mexer muito bem com as mãos. Retirar a Lékué do microondas e distribuir esta mistura por cima da maçã. Vai novamente ao microondas, por 4 minutos e a 750W. Quando estiver pronto, deixar arrefecer um bocadinho e servir. Fica muito bom polvilhado com canela e com uma bola de gelado de

Olá! Adoro Sábados! E se estiver sol, como hoje, ainda melhor. Passear na cidade de Göttingen num dia de sol é maravilhoso: a cidade é muito bonita. Sai toda a gente à rua, o que não acontece sempre (os alemães são um bocado esquisitos nessa matéria), e as esplanadas estão apinhadas. Sim, e sem guarda-sóis!  Quando aparece o sol por estas terras é um espectáculo.  Não sei como eles conseguem, mas sentam-se horas ao sol.  Confesso que à sombra estava fresco, mas ao sol...acho que até ficava com os miolos cozidos. Mas primeiro almoçamos em casa. Fiz o almoço rapidamente e estava mesmo bom: coxinhas de frango assadas no forno. Quando o meu marido diz : "Foi o frango mais saboroso que comi até hoje!", e o meu filhotinho diz que "está muito bom", é porque tem mesmo de estar bom! É uma refeição para quem tem muito que fazer e não quer perder muito tempo na cozinha. São precisos 5 minutos para temperar e enquanto o frango repousa faz-se outra coisa qualquer. Depoi

Olá! Hoje é feriado. Como já há algum tempo ando a pensar em frango de caril, hoje resolvi pôr as mãos na massa. Esta receita é muito fácil e rápida, a receita ideal para não passar a manhã toda na cozinha e, ao mesmo tempo, comer uma comidinha saborosa. Ingredientes: Peito de frango cortado em tiras 1 cebola média 3 colheres de azeite 250 ml de leite 4 colheres de côco ralado 1colher de caril Água q.b. Pimenta q.b. Sal q.b. Cominhos q.b. As colheres são de sopa. Picar bem a cebola e refogar no azeite. Colocar as tiras de frango e deixar alourar um pouco. Juntar um pouco de água, para o frango não pegar no tacho. Temperar com sal, pimenta e cominhos a gosto. Deixar cozinhar por cerca de 5 minutos. À parte, colocar o leite e o côco ralado num tachinho e, quando levantar fervura, adicionar o caril. Juntar o leite ao frango e deixar cozinhar por alguns minutos. Retocar os temperos, caso seja necessário, e já está pronto a comer. Se quiserem podem adicionar