Olá!
Querem saber como correu o meu almoço com a minha linda saladinha? Pois correu muito bem, sim senhor!
À hora do almoço, saquei do frasco, em plena cantina, despejei num prato fundo e deliciei-me. Estava muito boa. E fica mais barato do que comer as saladas do hospital. Por acaso são bem boas, mas acho-as caras. A minha é tão boa como as outras e sai mais em conta. Claro que tenho o trabalho de a preparar à noite mas, compensa.
Hoje preparei outra para amanhã.
Ingredientes da minha segunda versão de salada no frasco:
- molho vinagrete
- quinoa (e misturei bem com o molho antes de deitar os outros ingredientes)
- grao-de-bico (½ lata pequena)
- cebola picadinha (muito pouca porque gosto pouco)
- atum enlatado (1 lata pequena)
- 1 ovo cozido cortado em cubos
Como a salada que comi hoje era muita, hoje fiz menos um bocado, também já a pensar que a quinoa e o grão-de-bico enchem mais.
Estou toda contente com as minhas saladinhas. Se tiver tempo, amanhã há mais!
Fiquem bem e até breve!
CC
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